台湾吃到饱的餐厅有许多种类,中西日式合并的餐厅受到许多人喜欢,选在特殊节日和家人亲友聚会也是很棒的选择。但吃到饱到底价位和食材订在哪个标准,才能让消费者接受呢?
一名网友在PTT上以「在台湾开吃到饱是不是稳赚不赔?」为题表示,飨食集团最近新出的最顶级吃到饱餐厅「飨A Joy」一餐要价3880元,另加一成服务费一个人吃也要超过4000元以上,结果订位还是爆满。
「这个集团能从单价1000初头的飨食天堂,到後来2、3000元的飨飨,开到现在飨A Joy的超贵吃到饱,一路展店,可见在台湾开吃到饱肯定超赚,才能这样一直开店。」让他不禁问:「在台湾开吃到饱是不是稳赚不赔的生意呢?」
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▲(示意图/取自免费图库pexels,非本文餐厅图)
网友们纷纷表示:
「我去吃老板赚,我吃很少,又不是每家店都能遇到大胃王」
「吃到饱想吃回本没那麽容易」
「总是有人吃不回本,吃回本的有多少」
「其实很竞争,虽然客人无法吃回本,但没客人又准备一堆,菜赔更多」
「一堆开到倒闭的」
「倒的一大堆耶,很多都刚开幕料很好,後面料越用越差,没客人就倒了,这种稳定开很久的大集团成本控制都准准的,你一个人的平均胃容量就那麽大,你能吃多少人家都算好了」
viaPTT